Descripción del puesto
buscamos un líder de barra experimentado y apasionado para liderar nuestro equipo de bartenders.
si eres experto en mixología, tienes un fuerte enfoque en la calidad del servicio y deseas mejorar tus habilidades, te invitamos a considerar esta oportunidad.
nuestro equipo busca:
1. un jefe de barra capacitado para supervisar y entrenar al personal de la barra y garantizar un servicio excepcional.
2. crea estándares de calidad para la preparación y presentación de bebidas.
3. gestiona el inventario de bebidas y suministros de la barra.
4. colabora con la dirección para desarrollar nuevas recetas y menús de bebidas.
5. mantén un ambiente de trabajo positivo y productivo.
6. cumple con todas las regulaciones de seguridad e higiene alimentaria.
7. garantiza la satisfacción de los clientes y resuelve cualquier problema o conflicto de manera efectiva.
requisitos fundamentales:
* experiencia previa como bartender y al menos 3 años de experiencia en un puesto de liderazgo en un bar o restaurante.
* conocimiento sólido de mixología y técnicas de preparación de bebidas.
* habilidad para liderar y motivar a un equipo.
* excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.