Cumplir con el programa de producción considerando las normas, políticas de calidad, seguridad y costos, asi como la administración de los recursos humanos y materiales.
*actividades*:
- revisar la asistencia del personal para asegurar el cumplimiento de la plantilla.
- suplir las funciones generales como miembro del equipo haccp en cuestiones del gerente de producción cuando se encuentre ausente.
- coordinar la producción con todas las areas en base al programa.
- supervisar que el personal a cargo cumpla con las normas, políticas de calidad, seguridad y certificaciones vigentes, etc.
- revisar que los procesos y formatería por área se cumplan de acuerdo a los lineamientos.
- asegurar que los procesos se cumplan con la calidad y seguridad requeridas por la empresa.
- supervisar el cumplimento a la disciplina y orden de todas las áreas
- asegurar que las lineas arranquen en tiempo y forma.
- revisión de inventarios y rotacion de materiales.
- revisión de lineas para verificar el desempeño de los trabajadores, las máquinas y el producto
- coordinar junta con logística y programación para llevar a cabo la planeación de la producción en base a inventarios mínimos y máximo.
- asegurar el cumplimiento al programa de producción en base al nível de servicio
- revisión de inventario de periféricos para asegurar el cumplimiento del programa.
- revisión de tiempos estándar en las diversas lineas
- programar con mantenimiento el cumplimiento a preventivos y correctivos.
- revisión con analistas de producción el estatus de ordenes de proceso, diferencias de inventarios en piso, mermas y rendimientos en proceso,
- es responsable de asegurar que el personal a su cargo cumplan con el monitoreo, frecuencia, registro y capacitación.
- aplicar las acciones correctivas, preventivas descritas en el manual haccp y establecer medidas de control, cumplir con el plan de trabajo anual.
- corresponsable de la calidad e inocuidad.
- cumplir con procedimiento de control de alergenos.
- cumplir con procedimiento de producto no conforme.
- la persona que ocupa este puesto tiene la responsabilidad de cubrir el sistema sqf de la planta, asi como su programa de inocuidad y calidad.
- asegurar el cumplimiento del programa de she de sus areas a cargo, así como la politica de seguridad.
- asistencia y participación en la junta del bono de productividad.
- asistir a los cursos de capacitación programados por la empresa, así como asegurar que el personal de las areas programos asistan.
- programar la plantilla que se requiera trabajar en domingos y dias festivos y asegurar su asistencia.
- asistencia a junta semanal de indicadores
- asistencia a juntas de gosche y comisión mixta de seguridad e higiene
- asistencia a junta de pendientes tif
- entrega semanal de incidencias del personal de producciónma nóminas
- elaboración de reportes de productividad y servicio
- elaborar programa semanal de producción
- participar y actualizarse en la capacitaciones de seguridad, calidad e inocuidad, salud ocupacional etc, para lograr los objetivos de la empresa.
- participar en el programa de 12 mpi.
- participar en la actividad de área segura.
- asistir a las juntas en las que sea requerido.
- apoyo a otras plantas del grupo sigma
- participar en investigaciones de accidentes.
- líder de subcomite de investigación de accidentes
- monitoreo del costo variable y acciones correctivas para mantenerlo dentro de estandar
- líder de pilar de mantenimiento autonomo: asegurar avance de equipos y desarrollo de la herramienta adecuadamente.
- seguimiento al cumplimiento de área segura de su equipo de trabajo.
- control de mermas en áreas de procesos y proyectos de mejora para reducir desperdicios.
- seguimiento a quejas, fallas y defectos internos para reducirlos.
- desarrollo de mapeos de proceso de sus áreas.
- asegurar el buen ambiente laboral para la permanencia del personal.
- seguimiento a personal de nuevo ingreso por parte de supervisores a cargo para cumplimiento y retención del talento.
- seguimiento a kpi y llenado de kfo cuando este fuera de objetivo.
- coordinar equipo de trabajo para el cumplimiento de programas de capacitación.
- cascadeo de dinamicas de transformación cultural al equip de trabajo a cargo.
- participación en pruebas de implementación de nuevos productos y/o equipos en planta.
- asegurar cumplimiento de mantenimientos preventivos en tiempo y forma.
- asegurar información requerida para costeo real del producto (inventarios, formulaciones, etc).
- asegurar levantamiento y cierre de tarjetas amarillas en equipos de autonomo.
- cuidar los recursos de la planta y controlar los gastos del área (guantes, mandiles, uniformes, etc).
- cumplimiento de sus amr´s y revisión mensual de los amrs de su equipo de trabajo.
cumplir con el programa de producción considerando las normas, políticas de calidad, seguridad y costos, asi como la administración de los recursos humanos y materiales.
*actividades*:
- revisar la asistencia del personal para a