Grupo rodizio solicita gerente de compras quien tiene como objetivo adquirir productos o servicios para satisfacer las necesidades de la empresa, a un precio justo, con proveedores confiables, adecuados y en cantidades precisas, con la calidad debida y en el momento oportuno, para nuestras diferentes unidades de restaurante en el sureste.
*funciones generales*
administración del área de compras.
análisis, selección y desarrollo de proveedores de bienes y servicios para asegurar la calidad, control de costos, financiamiento y pagos.
adquirir productos y servicios que garanticen el mejor costo beneficio en tiempo y forma.
establecimiento de estrategias y planes para la reducción de costos, continuidad y optimización operativa.
proporcionar servicio a las diferentes unidades del grupo.
elaboración, implementación, mejora continua de sistemas y procesos de calidad.
planeación y control de presupuestos, precios y costos en base al pronóstico de ventas y estadísticas de consumo.
administración de ordenes de compra a través de los sistemas establecidos.
coadyuvar al incremento de la rentabilidad.
gestión de equipos de recursos humanos, materiales y financieros.
garantizar la logística de bienes y servicios.
elaboración de contratos con proveedores de categoría a, b y c entre otras.
indispensable cuente con:
- experiência necesaria en el ramo hotelero y/o restaurantero/food service.
- habilidad de negociación
- conocimientos en productos lácteos, vinos, carnes, pollo, huevos, materias primas (frutas y verduras) selección del producto de buena calidad.
- mínimo 3 años de experiência en el ramo y en puesto similar
- responsable
- honesto
- tipo de puesto: tiempo completo de lunes a sábado
*edad*: * años
*escolaridad*: licenciatura en administración de empresas o a fín
*área: hostelería /turismo*
*favor de postularse por este medio con su curriculum debidamente elaborado, actualizado y con foto, solo quienes cumplan con los requerimientos que se piden indispensable la experiencia en puesto similar y en giros hotelero, restaurantero o foodservice especificamente.
*
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $15,* - $20,* al mes
beneficios:
- bebidas gratis
- descuento de empleados
- descuentos y precios preferenciales
- estacionamiento de la empresa
- opción a contrato indefinido
- programa de referidos
- servicio de comedor con descuento
- uniformes gratuitos
- vales de restaurante
tipo de jornada:
- turno de 8 horas
pregunta(s) de postulación:
- ¿qué experiência tiene a fin de la vacante?
- coloque un número actualizado y/o funcional para comunicarnos con usted
lugar de trabajo: empleo presencial