Hacer los pedidos de insumos y equipo de cocina.
Supervisar la limpieza de la cocina, los almacenes, refrigeradores y utensilios empleados.
Mantener sus utensilios y mobiliario en buenas condiciones.
Elaborar el menú de los platillos ofertados o de acuerdo al menu del cliente.
Mantener el canal de comunicación abierto con su jefe directo.
Apoyo en caso de ser necesario para preparar los alimentos establecidos en el menú.
Brindar soporte cuando se requiera de una degustación.
Fijar el tamaño de las porciones.
Apoyar, mantener y gestionar en la obtención del Distintivo H.
Reportar cualquier anomalía o falla estructural en el área.
Competencias
Servicio al cliente
Organizado
OFRECEMOS
Pago puntual
Prestaciones de ley
Guardias de 28 x 28
Se brinda hospedaje
Apoyo de Transporte
Uniformes
LUGAR DE TRABAJO TIERRA BLANCA, VERACRUZ
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Encargado de comedor para el sector de Otros de Villahermosa. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.