BUSCAMOS TU TALENTO COMO GERENTE DE OPERACIONES.
Puesto: Gerente de Operaciones – División Alimentos
Tu función principal será supervisar a: Jefes de Producción, Logística, Calidad, Mantenimiento y Compras
PERFIL
- - Edad: años
- - Escolaridad: Licenciatura en Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos, Química, o afín.
- - Deseable Maestría en Administración de Operaciones, Supply Chain o MBA.
Experiencia laboral
- - Mínimo 10–12 años en operaciones, manufactura o supply chain en la industria de alimentos, bebidas o ingredientes.
- - Al menos 5 años en puesto gerencial, liderando equipos multidisciplinarios.
Experiencia comprobable en:
- - Manejo de planta de producción de alimentos o ingredientes.
- - Sistemas de calidad e inocuidad (HACCP, ISO 22000, FDA, COFEPRIS).
- - Mejora continua (Lean Manufacturing).
- - Planeación de la demanda, logística y compras estratégicas.
- - Implementación de KPIs operativos y financieros.
Conocimientos técnicos
- - Normatividad nacional e internacional en alimentos (COFEPRIS, FDA, USDA).
- - Sistemas de control de producción
- - Manejo de presupuestos, control de costos y estados de resultados.
- - Excel avanzado y herramientas de análisis de datos.
- - Habilidades blandas
- - Liderazgo firme y motivador.
- - Capacidad de ejecución bajo presión.
- - Comunicación clara y asertiva con dirección y equipo operativo.
- - Negociación con proveedores y clientes internos.
- - Orientación a resultados con enfoque en eficiencia y calidad.
- - Capacidad de desarrollo de nuevos productos
Responsabilidades clave
- - Ejecución de estrategias: traducir los planes de la Dirección en acciones operativas medibles.
- - Gestión de planta: asegurar producción eficiente, con costos controlados y cero paros no planeados.
- - Calidad e inocuidad: cumplimiento total de normas nacionales e internacionales.
- - Logística y supply chain: asegurar abastecimiento oportuno de insumos y entregas a clientes sin fallas.
- - Optimización de recursos: implementar mejora continua y proyectos de ahorro.
- - Gestión de equipo: formar, supervisar y motivar a jefes y supervisores bajo su mando.
- - Reporte a Dirección: presentación semanal de indicadores clave (KPIs).
§ Indicadores de éxito (KPIs)
§ Eficiencia operativa: >90% de cumplimiento en plan de producción.
§ Costos operativos: reducción anual mínima del 5%.
§ Calidad: cero no conformidades en auditorías externas.
§ Logística: >95% entregas a tiempo.
§ Seguridad e inocuidad: cero incidentes graves.
§ Clima laboral: baja rotación y alto compromiso del personal.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $30, $35,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial