Esta vacante viene de la bolsa de empleo
vacante para la empresa tacos vallarta en arcos vallarta - guadalajara, jalisco
importante empresa de giro taquerias / restaurantero
por crecimiento, buscamos supervisor de operaciones en restaurantes, (creación del área desde cero). que se una a nuestro equipo con el objetivo de llevar a cabo un excelente servicio al cliente. Buscamos una persona con alto sentido de responsabilidad y se ajuste a las condiciones laborales de la empresa, contribuyendo al sano desarrollo organizacional.
te estamos buscando
importante empresa en constante crecimiento en restaurante solicita por apertura y control de nuestras sucursales:
puesto: supervisor de operaciones
horario: mixto
requisitos:
* estudios: nivel de licenciatura en turismo, administración de empresas, comercio o carrera afín.
* 3 años de experiencia en la operación de alimentos y bebidas (restaurantes, hoteles, comedores industriales o banqueteras).
* alto nivel de liderazgo, manejo y desarrollo de personal.
* apertura de lugares y manejo de más de tres unidades.
* manejo total de indicadores operativos.
* manejo avanzado de soft-restauran.
* conocimiento: indicadores de venta, gastos, margen, rentabilidad, rotación, procesos.
actividades:
* planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad de las sucursales.
* hacer ajustes en, y de sistema soft-restauran.
* actividades administrativas en general
* asegurar cumplimiento de los estándares sanitarios y manipulación de alimentos.
* dirección de personal de sucursales.
* desarrollar estrategias de mercado.
* aseguramiento de cobertura de plantilla.
habilidades:
* liderazgo y comunicación.
* trabajo en equipo, enfoque en gente y desarrollo.
* capacidad para trabajar bajo resultados.
* creatividad.
* negociación.
* orientación a clientes.
* organización y planificación.
¿qué ofrecemos?
* pago semanal.
* bonos por resultados (a cargo de 4 unidades de negocio; a partir del 3er mes).
* opción a crecimiento dentro de la empresa.
* prestaciones de ley.
horario de lunes a domingo con descanso entre semana de 7am - 4:00pm, y/o 15:00 pm a 24:00am (rotativo).
* incluye días feriados.
* incluye fines de semana.
conocimientos técnicos
* manejo de soft restaurant (obligatorio)
* manejo de excel medio / alto (obligatorio)
experiencia:
* estados financieros: 2año (obligatorio)
* atención al cliente: 2año (obligatorio)
* gestión de ventas: 2año (obligatorio)
si eres un apasionado del servicio al cliente y te gusta trabajar en ambientes dinámicos, la oferta se ajusta a tus requerimientos. esta puede ser la oportunidad para ti postúlate a través de este medio. Estamos en espera de conocerte
nivel de educación deseada:
superior - titulado
nivel de experiencia deseada:
nivel gerencial
función departamental:
turismo / hotelería
industria:
alimentos y bebidas
habilidades:
* gestion administrativa, finanz
* líder y comunicación efectiva
* autodirigible /resultaodos.
* atención al detalle
* trabajo en equipo
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