Encounter japan: empresa méxico-japonesa dedicada al desarrollo y gestión de negocios como restaurantes, hostales, consultoría, desarrollo de medios, agencia publicitaria y soluciones creativas, entre otros; con presencia en la ciudad de guanajuato, león, querétaro y cd.de méxico.ofrecemos oportunidad de crecimiento y excelente ambiente laboral en un equipo multicultural.responsabilidadesproducción y preparación de platillos de barra de sushi y pescados frescos.servicio y atención al cliente en barra de sushi.recepción de pescado y marisco fresco, limpieza y almacenaje.control de calidad de barra fría bajo estándares sanitarios.elaborar platillos de calidad indicados en el menú para la entrega a los comensales.preparar las materias primas necesarias.realizar la preparación y presentación de menús completos o platos individuales.elaborar inventarios y órdenes de compra.inspeccionar la limpieza de la cocina, equipo y utensilios.comprobar la existencia de producto y avisar al jefe inmediato.trabajar en conjunto con el equipo de servicio para un óptimo servicio.requisitospreparación de sushi, sashimi y otros platillos de cocina japonesa.experiencia en el manejo de producto fresco de mar.manejo higiénico de alimentos en general.limpieza y manejo de pescado y marisco fresco.creatividad e higiene.facilidad de palabra.buena presentación.personas responsables y apasionados por el servicio.apoyo a otras áreas de cocina.sexo indistinto.excelente disposición.beneficiosprestaciones de ley.uniforme gratuito.comedor de empleados.oportunidad de crecimiento.pago quincenal.salario: $9,* a $11,000 bruto mensual de acuerdo a experiencia + propinas.tipo de puesto: tiempo completo.horario: martes a domingo de 03:00 pm a 11:00 pm.indispensable adjuntar cv o solicitud de empleo para agendar entrevista.ubicación: empleo presencial en león.#j-*-ljbffr