¿quiénes somos?
somos i am hospitality, un grupo enfocado en el sector fine dining (restaurantero), reconocido por el desarrollo y operación de marcas como cuerno, animal, mochomos, mika, reforma y clavadito.
objetivo del puesto:
liderar la gestión y mejora de procesos internos, asegurando el cumplimiento de políticas, control operativo y eficiencia organizacional dentro de un entorno dinámico de retail y hospitalidad.
responsabilidades principales:
* liderar y optimizar procesos internos a nivel organizacional
* desarrollo y documentación de manuales, políticas y procedimientos
* elaboración de diagramas de flujo y mapeo de procesos
* implementación de mejoras continuas en operación
* servicio y acompañamiento a todas las áreas operativas
* ejecución y seguimiento de auditorías internas
requisitos:
* experiencia sólida en gestión y documentación de procesos
* conocimiento en bpmn (business process management)
* manejo de herramientas como visio y bizagi
* experiencia en auditoría (indispensable)
* experiencia en giro retail / hospitalidad (altamente deseable)
* formación: ingeniería, administración, auditoría, actuaría o afín
* disponibilidad para viajar (nacional e internacional)
* inglés y visa: deseable
perfil:
* analítico y estructurado
* enfoque sistemático
* facilidad de relación y comunicación con diferentes niveles de la organización
* dinámico, adaptable y orientado a resultados
ofrecemos:
* desarrollo profesional en un entorno dinámico de marcas de alto nivel
* participación en proyectos estratégicos de alto impacto
* prestaciones superiores a las de ley