¡conviértete en nuestro próximo gerente de tienda!
actividades
* protocolo de servicio.
* recepción de producto.
* acomodo, frenteado, relleno de refrigerados.
* venta y despachado pollo fresco, lácteos, salchichonería, fruta, verdura y abarrote.
* preparado de alimentos, rostizado de pollo y horneado de telera.
* lavado de horno, vitrinas y utensilios de cocina.
* limpieza en general de pisos, ventanas y baño.
* cortes de caja, arqueos, entrega a panamericano.
* capacitación de personal a cargo.
* delegar actividades.
* supervisión y llenado de bitácoras.
* supervisar procesos de preparadores y cajeros
* supervisar abasto general
* realizar rol de horarios semanal
* realizar y supervisar protocolo de servicio merpol
* supervisar y realizar inventarios diarios en mercancía que podría ser foco rojo
* capacitar nuevos ingresos
* capacitar cajeros
* arqueo a cajas
* junta con equipo de trabajo
* realizar y supervisar depósitos en perto o tómbola
* entrega de valores
* levantar reportes de conducta cuando algún colaborador no cumpla con el reglamento interno de trabajo
* llenar semanalmente base de reportes de conducta
* dar seguimiento a problemas en la operación (procesos, equipo, uniformes, etc.),
* realizar y supervisar las compras de abasto,
* rolar turno y cumplir con un turno doble a la semana,
* supervisar exhibiciones,
* supervisar calidad de productos merpol
* revisión de correos
* apoyo y supervisión en actividades de la operación y demás actividades relacionada con el puesto y el giro de la empresa.
horario
turnos rolados (6:30 - 2:45 / 2:15 10:30)
descanso : rolado lunes a sábado
experiencia mínima
1 año en puestos similares.
requerimientos
educación mínima: educación media superior - bachillerato general.
1 año de experiencia.
edad: entre 30 y 50 años.
conocimientos: gestión de equipos, toma de decisiones, caja registradora, cocina, supervisión de personal, ventas.
palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente.
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