Quienes somos:
Somos una agencia gastronómica dedicada a crear experiencias culinarias en toda la CDMX mediante nuestras marcas de entrega, eventos corporativos y eventos privados.
En Alpaladar fusionamos el espíritu high-end delivery con la comodidad de las apps. Nuestros menús están diseñados para el verdadero foodie que busca calidad, frescura y técnica sin complicaciones. Llevamos nuestra filosofía #foodVibes a cada experiencia, desde pedidos on-demand hasta eventos boutique.
Que necesitas:
Estudiante de cocina o carrera similar o bien hasta 1 año de experiencia comprobable en cocina
Manejo y conocimiento en línea fría
Conocimiento de la ley CHATTO y en el sistema PEPS
Manejo de limpieza profunda y cuidado de equipos e instalaciones
Deseo de desarrollarse como cocinero, atención al detalle, tener ese dinamismo y proactividad que requiere a operación. Ser responsable, disciplinado y constante en los resultados. manejo de conflictos y tolerancia al estrés.
Que vas a hacer:
Producciones mayores
Sartenes
Parrilla
Mesa fría
Horneados
Estofados
Mise en place
INTERESADOS MANDAR CV ACTUALIIZADO CON RANGO DE INGRESOS (Entrevistas iniciales de 30 MIN via TEAMS)El equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención.
- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
- Menos de 1 año de experiencia