Estamos buscando un/a sous chef. Funciones principales del puesto * experiencia en cocinas de producción high volume. * experiencia en tecnología alimentaria para producciones. * experiencia con control de costos y etandarización de productos y procesos a cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: * posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional. * excelente ambiente de trabajo. * beneficios superiores a la ley. * formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras. Requisitos mínimos: * experiencia mínima de 3 años en puestos similares. * licenciatura en gastronomía. * inglés intermedio. * amplios conocimientos de cocina nacional e internacional. * manejo del programa de manipulación e higiene de alimentos. * habilidades de manejo y supervisión de personal * disponibilidad para residir en el destino * permiso para trabajar vigente en el destino * manejo nivel medio * alto de excel
requisitos