*misión del puesto*:
- mantener las áreas de cocicna en óptimas condiciones de higiene y presentación mediante la coordinación del personal operativo steward para realizar las limpiezas y montajes que se requieran en los centros de consumo y salones y ofrecer el servicio en tiempo y forma.
*principales funciones*:
- control de inventarios
- control de gastos
- manejo de personal
- pre nómina
*paquetes informáticos*:
- office*experiência*:
- steward
- supervisor de steward
- chief steward