Vacante para la empresa restaurantes sa de cv en miguel hidalgo, ciudad de méxico por expansión gran grupo restaurantero solicita: gerente de restaurante con experiencia en servicio fine dining perfil de puesto: experiencia mínima de 3 años en restauraste fine digning
* plan de ventas de acuerdo con presupuesto
* mapa estratégico de servicio
* registro y seguimiento a inventarios
* control de rotación
* control de gastos con base en presupuesto.
* atencióny solución acontingencias que se presenten en el restaurante.
* notificar incidencias
* seguimiento y control de cada área del restaurante
* conocimiento en distintivo h
* conocimiento de calidad de carnes, pescados y vinos
* costos
ofrecemos: sueldo $20,000 libres de impuestos más propinas prestaciones de ley horarios: disponibilidad de horarios y rol de turnos nivel de educación deseada: superior - titulado nivel de experiencia deseada: nivel medio función departamental: turismo / hotelería industria: restaurantes habilidades: liderazgocomunicación efectivatoma de decisiones esta vacante viene de la bolsa de empleo talenteca.com: