Panadero - hotel xcaret méxico
descripción del trabajo
¡ven a grupo xcaret a hacer lo que más te gusta!
responsabilidades
* elaboración de pan salado y pan dulce
* montaje de pan en barra de buffet
* seguimiento puntual de check-list
* inventarios semanales
* servicio de excelencia aaa y forbes
* manejo de auditorías de higiene
requisitos
* escolaridad: bachillerato en gastronomía
* conocimientos: elaboración de pan y técnica de horneado
* conocimientos: montaje de pan en barra de buffet
* conocimientos: seguimiento de check-list y control de calidad
* habilidades: trabajo en equipo, atención al detalle, responsable, proactividad, liderazgo
* idiomas: no requerido
* licencias y certificados: tarjeta de salud vigente
* software o herramientas: equipo y utensilios de panadería y pastelería
* experiência laboral en años/meses: 3 años acumulado y 1 año en el puesto
* experiência laboral en áreas: panadería
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