En buró laboral somos una empresa dedicada al reclutamiento y selección de personal para empresas privadas del sector. Nuestro compromiso es apoyar a los buscadores de empleos a perfilarlos para la vacante de acuerdo a competencias y habilidades. Nos encontramos en búsqueda de un *encargado de producción y calidad* para empresa líder en el *sector de alimentos y bebidas.*
*propósito del puesto*:planificar, coordinar y supervisar las operaciones de producción y control de calidad de las líneas garantizando el cumplimiento de los estándares de higiene, eficiencia, inocuidad y normatividad vigente para asegurar productos seguros y de alta calidad.
*requisitos del puesto*:
- licenciatura terminada con relación al puesto, manufactura, procesos, calidad, ingeniería industrial etc.
- experiência mínimo de 3 años en supervisión de personal operativo
- experiência en calidad, seguridad e higiene, líneas de producción
- disponibilidad de horarios *(ya que son mixtos y rotativos)*
*responsabilidad del puesto*:
- planificar y supervisar la producción diaria
- asegurar el cumplimiento de los programas de producción con base en la demanda y capacidad instalada.
- optimizar recursos materiales, humanos y técnicos para lograr eficiencia operativa.
- supervisar el mantenimiento preventivo y correctivo de maquinaria y equipo.
- coordinar los turnos de trabajo y distribución de personal.
- verificar el cumplimiento de normas de seguridad e higiene en el área de producción.
- supervisar sistemas de control de calidad en todas las etapas del proceso (materia prima, proceso, producto terminado).
- asegurar el cumplimiento de las normas sanitarias y regulatorias (cofepris, noms, etc.).
- coordinar muestreos, pruebas de laboratorio y registros de control.
- gestionar auditorías internas y externas.
- capacitar al personal en buenas prácticas de manufactura (bpm), haccp y normas de inocuidad.
*ofrecemos*:
- sueldo base neto de*:$12,650.00 mensuales más bonos que puede llegar alcanzar $16,000.00*:
- pagos semanales
- prestaciones de ley: imss, infonavit, vacaciones, aguinaldo, ptu
- bonos de acuerdo a indicadores.