Barista y atención en guanajuato, gto, brindando una experiencia excepcional a cada cliente a través de la preparación profesional de bebidas con y sin café, atención cálida y eficiente en piso, así como apoyo operativo en barra, servicio y limpieza, alineado a los valores de cafetación
responsabilidades
* preparación de bebidas calientes y frías a base de café, té y otras especialidades.
* manejo de máquina de espresso (calibración, extracción, limpieza).
* atención y servicio directo a clientes (mesas, barra, pedidos para llevar).
* apoyo como garrotero y en lavado de loza cuando sea necesario.
* aplicación de técnicas básicas de arte latte (deseable).
* apoyo en la preparación de alimentos ligeros (crepas, sándwiches).
* ventas cruzadas y recomendaciones de productos al cliente.
* mantenimiento del orden y limpieza de su estación de trabajo.
* trabajo en equipo con cocina, panadería y administración.
requisitos
* experiencia: mínimo 1 año como barista o en barra de café.
* conocimiento técnico:
* manejo y cuidado de máquina de espresso
* preparación de bebidas con y sin café
* atención al cliente en barra y piso
* deseable conocimiento en arte latte
* deseable manejo básico de alimentos (crepas, sándwiches)
* escolaridad: no indispensable, pero deseable bachillerato concluido
* edad: a partir de 18 años
* disponibilidad: para turnos vespertino, fines de semana y días festivos
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $6, $8,000.00 al mes
experiencia:
* como barista: 1 año (obligatorio)