¡únete a nuestro equipo de trabajo buffalucas!Buscamos jefe de cocina*requisitos*:- experiência mínima comprobable de 2 años en un puesto similar.- conocimiento en manejo de alimentos y bebidas, así como en normas de calidad e inocuidad alimentaria.- disponibilidad para trabajar de lunes a domingo, incluyendo días festivos (con descanso entre semana).- manejo de personalactividades principales:- revisión de equipos y utensilios de cocina.- supervisar el manejo de insumos.- administración de la cocina.- preparación de alimentos.- realizar inventarios.- manejo de personal.
*responsabilidades*:- asegurar la calidad e inocuidad de los alimentos mediante la correcta gestión de procesos y tiempos en la cocina.- planificar y organizar las actividades relacionadas con la producción de comida.- supervisar la previsión de insumos, equipos y materiales de trabajo.- lograr la excelencia en la calidad de los productos y el servicio.tipo de puesto: tiempo completosueldo: $10,000.00 - $11,000.00 al mesbeneficios:- uniformes gratuitospago complementario:- bono de productividadtipo de jornada:- incluye fines de semana- lunes a viernes- turno de 8 horaslugar de trabajo: empleo presencial