*vacante - expo supervisor*
*organización*: grupo costeño
*ubicación*: querétaro (av. Calzada de los arcos)
*área*: operaciones
*horario*: tiempo completo
*reporta a*: chef
*supervisa a*: cocineros, ayudantes de cocina y corredores
*requisitos*:
- * escolaridad*: preparatoria (ideal: carrera técnica o profesional)
- * edad*: 24 a 35 años
- * sexo y estado civil*: indistinto
- * experiência*: 2 a 5 años en cocina o supervisión operativa
*funciones clave*:
- supervisar la salida y presentación de platillos
- coordinar al personal de cocina y corredores
- asegurar cumplimiento de recetas y tiempos
- controlar mermas, limpieza y uso de insumos
- registrar temperaturas, desperdicios y producción
- desarrollar habilidades del equipo
si te interesa formar parte de grupo costeño, envíanos tu cv.
¡queremos conocerte!