En mestizal buscamos un bartender apasionado por la mixología y la cultura mexicana, que comparta nuestra visión de crear experiencias únicas para cada cliente. Queremos a alguien que combine creatividad, técnica, experiencia y hospitalidad para llevar nuestra barra al siguiente nivel.
responsabilidades principales
* preparar y servir cócteles clásicos, contemporáneos y de autor con estándares de calidad.
* diseñar y proponer nuevas recetas inspiradas en ingredientes y tradiciones mexicanas
* ofrecer una experiencia cercana al cliente en barra, creando un ambiente cálido y profesional.
* mantener la barra organizada, limpia y con insumos suficientes.
* colaborar con el equipo de cocina para maridajes y menús especiales.
* compartir conocimiento sobre mixología y cultura de bebidas con el equipo y clientes.
requisitos
* experiencia comprobable en barra
* conocimiento sólido de coctelería clásica internacional y mixología contemporánea.
* pasión por los ingredientes e historia mexicana.
* actitud proactiva, hospitalaria y orientada al servicio al cliente.
* creatividad para desarrollar nuevas combinaciones y presentaciones.
* habilidad para atender y vender al cliente de manera cálida y profesional.
* buena presentación y excelente comunicación verbal
* limpieza y organización en todo momento.
ofrecemos
* formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía y cultura mexicana.
* oportunidad de innovar en un menú de coctelería en constante evolución.
* ambiente de trabajo dinámico y creativo.
* crecimiento y desarrollo dentro de un proyecto en expansión.
* sueldo base $14,000 brutos
* prestaciones de ley
* horario fijo
* descanso fijo
* descuentos de alimentos, bebidas y servicios en diferentes establecimientos.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $14, $18,000.00 al mes
beneficios:
* aumentos salariales
* descuentos y precios preferenciales
* estacionamiento gratuito
* horarios flexibles
* opción a contrato indefinido
* servicio de comedor
lugar de trabajo: empleo presencial