Hotel Holiday inn en Tulum, esta en búsqueda de Gerencia de Alimentos y Bebidas.
¿Te motiva crear momentos únicos a través de la gastronomía y la hospitalidad?
En Holiday Inn Tulum, buscamos un(a) Gerente de Alimentos y Bebidas con energía, creatividad y enfoque en resultados, que nos ayude a innovar, optimizar procesos, AUMENTAR LAS VENTAS y garantizar experiencias únicas para nuestros huéspedes.
Requisitos:
Experiencia mínima de 1 año como Gerente, Subgerente de A&B; o Supervisor, en Holiday inn Tulum estamos encantador de ser parte de tu crecimiento cualificado y de capacitarte.
Conocimiento en estándares de calidad, manejo de costos y control operativo.
Habilidad para liderar equipos y crear un ambiente laboral positivo.
inglés intermedio-avanzado
Orientación al servicio.
Responsabilidades principales:
Dirigir, supervisar y coordinar las operaciones de alimentos y bebidas.
Garantizar la calidad, presentación y estandarización de los servicios.
Desarrollar estrategias para incrementar ventas y rentabilidad.
Capacitar, motivar y liderar al equipo de trabajo.
Controlar costos, inventarios y cumplimiento de estándares de higiene.
Coordinar eventos especiales, burettes y experiencias gastronómicas.
Ofrecemos:
Sueldo competitivo.
Prestaciones de ley.
Oportunidades de desarrollo profesional.
Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $20, $25,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial