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Gerente de banquetes

Mérida, Yuc
Hyatt Regency Merida
Publicada el 13 febrero
Descripción

Es responsable de la planificación, organización, dirección y ejecución impecable de todos los eventos, banquetes, congresos, convenciones y reuniones dentro del hotel. Su objetivo principal es maximizar las ventas de eventos, garantizar la satisfacción total del cliente y mantener los estándares de calidad y servicio del hotel, asegurando la rentabilidad del área.

Requisitos: licenciatura en administración hotelera, turismo, alimentos y bebidas o campo relacionado, experiência mínimo 3 a 5 años de experiência comprobable como gerente o subgerente de banquetes en hoteles de 4 o 5 estrellas o grandes centros de convenciones. Gran experiência y conocimiento en planeación de menús, control de costos, presupuestos, sistemas de gestión de eventos (opera), y estándares de servicio de lujo. Habilidades de liderazgo, negociación, atención al detalle, excelente comunicación verbal y escrita, capacidad para trabajar bajo presión, amplia disponibilidad de horario, incluyendo noches, fines de semana y días festivos, según el calendario de eventos, orientación al cliente, capacidad para resolver problemas operativos y de personal de manera eficiente.

Pay: $33,000.00 - $40,000.00 per month

work location: in person

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