Descripción y detalle de las actividades- actividades generales:- cumplir con sus horarios de entrada y salida.- portar correctamente su uniforme y gafete.- brindar atención al cliente, personal interno y proveedores.- mantener limpio y en buenas condiciones el área de panadería.- apoyar en la preparación del inventario de secos y en el inventario de materia prima del- departamento.- depositar la merma, cartones y plástico en los lugares establecidos por gerencia de sucursal.- reportar las fallas con equipos al jefe de panadería y/o supervisor de alimentos preparados, o en su- defecto, al proveedor.- actividades del departamento:- elaborar la producción diaria de pan, pastel, gelatina, empanadas, etc, según el plan de producción- del jefe de panadería.- pesar la masa del pan para validar que se encuentre dentro del rango establecido en manual.- hornear, decorar y acomodar el pan, pastel, gelatina, empanadas, etc; en vitrina.- levantar el listado de los productos a elaborar.- cerciorarse que el pan, pastel, gelatina, empanadas, etc; cuente con una excelente calidad.- elaborar las diferentes mezclas y masas.- resguardar las masas, flejadas en cuarto de refrigeración- limpieza de tableros, máquinas, equipos, hornos y cuarto de refrigeración.- apoyar en el cobro de mercancía, etiquetar productos, revisar caducidades, retirar pan de vitrinas,- etc.- generar los diferentes reprocesos para el pan.experiência y requisitos- 25 a 45 años.- sexo: indistinto.- primaria terminada- habilidades:- aptitud a las reglas del trabajo.- aptitud frente al cambio.- reacción ante problemas.- liderazgo.- capacidad de enseñar.- trabajo en equipo.- responsable.- trabajar bajo presión.- experiencia laboral: 1 año en puesto similar.beneficios- comedor- transporte- uniforme-- *número de vacantes* 2- * área* alimentos- * contrato* permanente- * modalidad* presencial- * turno* diurno- * jornada* tiempo completo-- *horario*- tiempo completo- a tratar en entrevista-- *salario mensual neto* $14,000 - $16,000 mxn- * estudios* secundaria- * disponibilidad p.viajar* no