únete a la familia de el palacio de hierro como jefe de piso de nuestro restaurante el palacio de hierro.
requisitos
* bachillerato o carrera técnica concluidos
* mínimo 1 años de experiencia como capitán.
* disponibilidad de horario y para rolar turnos
* trabajo 6 días a la semana con 1 de descanso
funciones
* asegurar la calidad de alimentos y servicio al cliente.
* supervisar la operación de la unidad asignando mesa en cuanto llega el comensal, verificando que las órdenes se capturen de acuerdo a lo entregado de forma inmediata, validando la satisfacción completa de alimentos, bebidas y servicio.
* controlar la papelería, entregando y resguardando los blocks de notas de consumo y comandas, para cubrir los requerimientos de la operación.
* validar las condiciones de las instalaciones, asegurando que se encuentren limpias y funcionales. dar sugerencias al comensal de maridaje.
* apoyar como responsable de unidad en ausencia del jefe de piso o subgerente si así lo requieren. asignar las estaciones a los meseros.
ofrecemos
* sueldo fijo $10,500 brutos+ propinas semanales
* prestaciones de ley
* prestaciones superiores
* comedor subsidiado
* servicio médico
* descuento de empleados
* oportunidad de crecimiento en la marca.
“en el palacio de hierro construimos una cultura incluyente. Respetamos la diversidad y no hacemos distinciones por razón de raza, origen étnico, edad, sexo, estado civil, ideología, opiniones políticas, nacionalidad, religión, orientación sexual, identidad o cualquier otra condición personal, física o social. Tampoco solicitamos pruebas de embarazo ni de vih'.
requerimientos
* educación mínima: educación media superior - bachillerato general
* 1 año de experiencia
* idiomas: español
* edad: entre 25 y 45 años
* conocimientos: aceptación de riesgos, gestión del cambio
* palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor, restaurador
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