Esta vacante viene de la bolsa de empleo
vacante para la empresa mr. Joy chicken en azcapotzalco, ciudad de méxico
empresa familiar dedicada a la preparación de comida china, solicita por ampliación de instalaciones:
mesero
perfil
* género indistinto
* edad: mayor de edad
* escolaridad: secundaria terminada
* documentación en copias completa y actualizada
* tener disponibilidad de horario: apertura 11 a 9 pm
* experiencia mínimo de 6 meses como ayudante de cocina y funciones en general (manejo de utensilios de comida, limpieza, lavado de verduras y carnes, acomodo de alimentos)
* zona de trabajo: metro rosario /
ofrecemos:
* sueldo $8400 mensuales
* bonos por asistencia, puntualidad y desempeño, de cumpleaños, cambio de puesto, venta mensual, etc.
* pago quincenal
* jornada de lunes a a domingo con descanso entre semana
* horario: apertura 11 a 9 pm
* crecimiento y desarrollo dentro de la empresa
* capacitación constante
* estabilidad laboral
competencias
* adaptabilidad
* creatividad
* sentido de urgencia
* responsabilidad
trabajo en equipo
actividades:
* 1. Atención y servicio al cliente
* recibir, saludar y asignar mesas con actitud cordial.
* presentar el menú, explicar platillos, sugerir maridajes o bebidas.
* tomar pedidos de forma clara y precisa (manual o en pos).
* resolver dudas sobre ingredientes, alérgenos y preparaciones.
* gestionar cambios o solicitudes especiales de clientes.
* entregar cuentas y procesar pagos en efectivo, tarjeta o apps de pago.
* atender quejas o incidentes menores aplicando protocolos de compensación.
## 2. Apoyo en otras areas
## 3. Coordinación con cocina y barra
* entregar comandas en tiempo y forma.
* verificar antes de servir que el plato cumpla con estándares de presentación y temperatura.
* coordinar tiempos de salida de entradas, platos fuertes y postres.
* notificar a cocina o barra sobre modificaciones o urgencias.
* reportar incidencias de insumos o fallos de equipo.
## 4. Apoyo en logística e inventario
* montaje y desmontaje de estaciones de servicio (cubiertos, condimentos, servilletas).
* reposición de insumos de barra y piso durante el turno.
* registro y reporte de quiebres de stock al jefe de piso o gerente.
* participar en conteos rápidos (conteo ciego) de insumos de su área.
## 5. Cumplimiento de estándares
* seguir protocolos appcc / haccp para higiene alimentaria.
* cumplir normas de higiene personal (uniforme, manos, cabello).
* mantener postura y lenguaje corporal profesional.
* usar frases y scripts de servicio definidos por la empresa.
* respetar tiempos objetivo de servicio (ej. entregar bebidas en 3 min, comida en 15 min).
## 6. Funciones adicionales según temporada o evento
* apoyo en eventos especiales (banquetes, degustaciones, catering).
* participar en promociones (ofrecer productos en campaña).
* asistencia en capacitaciones internas y mentoría a nuevos meseros.
* colaboración en dinámicas de upselling y cross-selling.
## 7. Competencias clave requeridas
* versatilidad operativa: poder cubrir más de un rol sin afectar la calidad.
* velocidad y precisión: trabajar rápido sin cometer errores.
* comunicación efectiva: transmitir mensajes claros entre cliente y cocina.
* resolución de problemas: manejar imprevistos con calma.
* trabajo en equipo: apoyar a compañeros de manera proactiva.
postúlate hoy si estás listo para conocer más sobre la cultura y gastronomía china
solicita una entrevista por whatsapp al *
nivel de educación deseada:
básica
nivel de experiencia deseada:
nivel medio
función departamental:
manufactura / operaciones
industria:
restaurantes
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