Salario: $ 8,449
Vacante: Auxiliar de Alimentos y Bebidas (Barra y Cocina) ¿Te apasiona la gastronomía, la preparación de bebidas y el trabajo en un ambiente dinámico?Estamos buscando a un Auxiliar de A&B; responsable, proactivo y con actitud de servicio, que pueda desempeñarse en barra y apoyar en cocina, garantizando calidad, orden y una excelente experiencia para cada cliente.Objetivo del Puesto Asegurar la correcta preparación, presentación y despacho de bebidas y alimentos, manteniendo una operación limpia, eficiente y orientada al servicio, contribuyendo al funcionamiento integral del área de alimentos y bebidas.Principales Responsabilidades Preparar mise en place, insumos y recetas siguiendo lineamientos del Jefe de Cocina y Gerente.Elaborar bebidas del menú y preparaciones básicas, garantizando técnica, sabor y presentación.Apoyar en la preparación de alimentos según necesidades operativas.Aplicar el sistema PEPS para conservación y rotación adecuada de insumos.Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria (Distintivo Punto Limpio, NOM-251 ).Mantener barra, cocina y áreas de trabajo limpias, ordenadas y abastecidas.Apoyar en producción, eventos especiales y tareas operativas asignadas.Contribuir a un ambiente laboral positivo y cooperativo.Perfil del Candidato Ideal Formación Académica Técnico o Licenciatura en Gastronomía (titulado, pasante o trunco).Se consideran perfiles afines con experiencia comprobable.Experiencia Mínimo 2 años en puestos como auxiliar de cocina, bartender, barista o apoyo operativo en A&B.G;énero: Indistinto.Habilidades y Competencias Orden, limpieza y responsabilidad.Proactividad y actitud positiva.Trabajo en equipo y buena comunicación.Atención al detalle y enfoque en calidad.Facilidad en el trato con clientes al momento de despacho.Puntualidad, compromiso y deseos de crecimiento.Ofrecemos Sueldo neto mensual: $8,448.99Vales de despensaBono de puntualidad y asistenciaPropinas semanalesPrestaciones de ley a partir de 3 meses.Crecimiento profesionalExcelente ambiente de trabajo¡Únete a nuestro equipo! Si disfrutas un ambiente dinámico, organizado y orientado a la calidad¡Queremos conocerte!Envía tu CV actualizado y sé parte de una empresa donde tu talento hace la diferencia.