Y detalle de las actividades
somos líderes en la industria de frutas frescas y nos importa garantizar que nuestros productos sean siempre de la mejor calidad y seguridad para nuestros consumidores. Estamos en búsqueda de un especialista en inocuidad alimentaria para formar parte de nuestro equipo y garantizar el cumplimiento de los estándares más altos en materia de seguridad alimentaria.
* supervisar y garantizar el cumplimiento de las normativas de inocuidad alimentaria en todas las etapas de producción.
* implementar y dar seguimiento a los programas de control de calidad e higiene.
* realizar auditorías y análisis de riesgos.
* capacitar al personal en buenas prácticas de manufactura y seguridad alimentaria.
* colaborar en la elaboración de documentos y reportes sobre el cumplimiento de estándares de inocuidad.
experiencia y requisitos
* título universitario en ingeniería en alimentos, tecnología de alimentos, microbiología, o afines.
* experiencia mínima de 1año en el área de inocuidad alimentaria, preferentemente en la industria agrícola o de frutas.
* conocimiento de normativas de inocuidad alimentaria nacionales e internacionales (iso, haccp, etc.).
* capacidad para realizar auditorías internas, gestión de riesgos y controles de calidad.
beneficios
* beneficios de acuerdo a la lft
* seguro de vida
* uniforme
* utilidades garantizadas
* caja de ahorro
* descuentos de productos
* servicios medicos en planta
* seguro de vida
número de vacantes 1
área alimentos
contrato permanente
modalidad presencial
turno diurno
jornada tiempo completo
horario
* tiempo completo
* lunes a sábado
salario mensual neto $16,000 - $19,000 mxn
estudios carrera con título profesional
disponibilidad p. viajar no