*buscamos jefe de restaurante zona aeropuerto de tijuana.
*¿te apasiona la operación de restaurantes y estás listo para liderar un equipo de alto impacto?
*requisitos*:- experiência reciente y comprobable como subgerente o gerente en restaurantes establecidos (no franquicias).
- haber gestionado plantillas de más de 50 personas.
- dominio en el ramo- conocimiento y participación activa en distintivo h, auditorías internas o externas, e implementación de normas de higiene.
- manejo integral de inventarios, control de mermas y carga en sistema.
- planeación y ejecución de briefings operativos (metas de venta, ticket promedio, rendimiento por área).
- análisis de ventas mensuales y gestión de presupuesto de centro.
- enfoque en resultados, rentabilidad y mejora continua.
- tolerancia a la frustración, liderazgo en piso, resolución de conflictos y formación de equipos.
*ofrecemos*:- sueldo mensual: $17,500 mxn brutos (menos impuestos)- propinas semanales- contratación directa con la empresa.
- prestaciones de ley al 100%- turnos rolados- estabilidad y oportunidad real de crecimiento- disponibilidad inmediata- vivir cerca de la zonaenvía tu cv actualizado, experiência en restaurantestipo de puesto: tiempo completosueldo: $17,* al mesbeneficios:- seguro de vida- uniformes gratuitospago complementario:- propinastipo de jornada:- rotativoexperiência:- jefe de restaurante: 1 año (obligatorio)- area de alimentos: 1 año (obligatorio)lugar de trabajo: empleo presencial