Ingeniero/a en alimentos – producción (planta de quesos)
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ubicación: san pablo huantepec, jilotepec, estado de méxico
modalidad: presencial
horario: lunes a sábado (turnos rolados)
descripción del puesto
en quesos cuenca, estamos buscando ingenieros/as en alimentos o carreras afines para integrarse al equipo operativo de producción en nuestra planta de quesos.
buscamos personas comprometidas, responsables y con verdadera disposición para trabajar en planta, operando maquinaria y participando directamente en los procesos productivos.
este puesto es 100% operativo: es indispensable que te guste involucrarte en la producción, aprender procesos y trabajar con las manos.
requisitos indispensables
* carrera en ingeniería en alimentos, química, industrial, mvz, biotecnología o afín.
* disponibilidad para rolar turnos:
* turno 1: 05:00 a 14:00
* turno 2: 10:00 a 19:00
* contar con vehículo propio para llegar a planta (no hay transporte público).
* gusto por el trabajo operativo y de planta.
* compromiso, puntualidad y actitud de aprendizaje.
actividades principales
* operación del pasteurizador (se proporciona capacitación).
* revisión y operación básica de caldera.
* preparación de cultivos lácticos.
* elaboración de queso: fundido, moldeo y desmoldeo, trabajo en tinas etc.
* acomodo de producto en cámaras de refrigeración y maduración.
* apoyo general en los procesos productivos de la planta.
* limpieza, orden y cumplimiento de procedimientos de calidad e inocuidad.
lo que ofrecemos
* prestaciones de ley desde el primer día.
* trabajo estable y con posibilidad de crecimiento.
* capacitación en procesos de fabricación de queso e inocuidad alimentaria.
* ambiente de trabajo serio, organizado y comprometido.
perfil que buscamos
* gente trabajadora, responsable y con iniciativa.
* que disfrute el trabajo práctico y la operación de maquinaria.
* compromiso y estabilidad a largo plazo.
* actitud del si se puede y ganas de aprender.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $11, $13,000.00 al mes
lugar de trabajo: empleo presencial