*descripción cliente*
importante empresa de fabricación de dulces con 2,500 colaboradores, ubicada en tlajomulco centro, se encuentra en la búsqueda de talento para el puesto de gerente de producción.
*descripción de la vacante*
*gerente de produccion*
liderar la operación integral de nuestras unidades de negocio responsable de establecer estrategias y objetivos a corto y largo plazo en el área de producción.
*responsabilidades o actividades*:
1. Encargado directo de supervisar a los sub gerentes cumplan con sus objetivos de producción.
2. Establecer y supervisar el cumplimiento de indicadores de calidad (kpi ´s) y de confiabilidad, eficiencia técnica y tiempos de respuesta.
3. Medir las eficiencias de cada departamento de producción y hacer mejora continua.
4. Revisar y mejorar los procesos e innovar.
5. Hacer recorridos en los departamentos de producción para revisar que se cumplan con todas las medidas de seguridad, mantenimiento de maquinaria, de instalaciones, calidad e inocuidad de los productos.
6. Reporte y seguimiento a sub dirección general.
7. Revisión de procesos y cantidad de personal requerido para producir.
*requisitos o experiência*:
*.
*: ingeniero industrial / alimentos (titulado)
- 10 años de experiência
- manejo de personal
- haccp/peligros, 5 pasos preliminares/ formar el equipo haccp, describir el producto, identificar el uso esperado, describir el proceso y diagramar el flujo de producción, 7 principios haccp/realizar un análisis de peligros e identificar las medidas preventivas, determinar los pcc, establecer las acciones correctivas a ser tomadas, cuando el monitoreo indique que un determinado pcc no está bajo control, establecer procedimiento de verificación para confirmar si el sistema haccp está funcionando de manera eficaz y establecer documentación para todos los procedimientos y sus buenas prácticas de manufactura, control de material extraño y contaminación cruzada, control de alérgenos y químicos sensitivos, control de plagas, control de químicos, trazabilidad, poes, control de vidrio y plástico duro.
nom-033-stps-* trabajo en espacios confinados
*habilidades*
honesto, con liderazgo, enfoque en resultados, compromiso.
con orientacion en gestión, con actitud de trabajo en equipo, don de mando estrategico, con capacidad amplia en resolución de problemas.
tipo de puesto: tiempo completo
beneficios:
- apoyo para estudios
- descuento de empleados
- estacionamiento de la empresa
- seguro de gastos médicos mayores
- servicio de comedor con descuento
pregunta(s) de postulación:
- que ingeniería estudio?
- cuentas con titulo?
- tienes certificaciones y experiência en pcc, haccp, poes, nom-033-stps-* entre otras?
- cuales son los 5 principales indicadores que presenta un gerente de producción adirección?
lugar de trabajo: empleo presencial