Vacante: caja y barra buscamos a una persona multifuncional, responsable y con actitud de servicio, capaz de desempeñarse en barra, preparación de bebidas, apoyo en cocina y manejo de caja .
si te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y quieres crecer profesionalmente, esta oportunidad es para ti
objetivo del puesto brindar una atención excepcional a cada cliente desde la barra y caja, asegurando la correcta preparación, presentación y despacho de alimentos y bebidas.
mantener una operación eficiente, limpia y ordenada, garantizando calidad y una experiencia positiva para todos los comensales.
principales responsabilidades preparar mise en place, insumos y recetas siguiendo instrucciones del jefe de cocina y gerente.
elaborar bebidas (clásicas y del menú) con técnica, calidad y presentación adecuada.
apoyar en la preparación de alimentos cuando sea necesario.
manejar caja: cobros, cortes, arqueos y manejo de diferentes métodos de pago.
aplicar el sistema peps y asegurar la correcta conservación de los insumos.
cumplir con normas de higiene e inocuidad (distintivo punto limpio, nom-251).
mantener orden y limpieza en barra, cocina y áreas de trabajo.
participar en eventos especiales, producción y apoyo operativo.
contribuir a un ambiente laboral positivo y enfocado en el servicio.
perfil del candidato ideal formación académica: técnico o licenciatura en gastronomía (o pasante).
también se consideran formaciones afines con experiencia comprobable.
experiencia: mínimo 2 años en puestos como bartender, cajero(a) o apoyo en cocina.
género: indistinto.
habilidades y competencias orden, limpieza y responsabilidad.
proactividad y actitud positiva.
trabajo en equipo y buena comunicación.
atención al detalle y enfoque en calidad.
facilidad para el trato con clientes.
puntualidad, compromiso y deseo de crecimiento.
ofrecemos sueldo neto mensual: $8,* vales de despensa bono de puntualidad y asistencia propinas semanales prestaciones de ley después del tercer mes crecimiento profesional excelente ambiente de trabajo únete a nuestro equipo
si disfrutas trabajar en un ambiente dinámico, organizado y orientado al servicio, queremos conocerte
envíanos tu cv actualizado y forma parte de una empresa donde tu talento hace la diferencia.