Auxiliar de salchichoneríaobjetivo del puestobrindar atención y servicio de calidad a los clientes en el área de salchichonería, asegurando la correcta manipulación, conservación y exhibición de quesos, jamones y embutidos, cumpliendo con estándares de higiene, control de caducidades y método peps.funciones principalesatención y asesoría a clientes en el área de salchichonería.rebanado, pesado, empaque y etiquetado de productos.acomodo y exhibición de quesos, jamones y embutidos.revisión de caducidades y aplicación del método peps.verificación de temperaturas y conservación de productos.limpieza y desinfección del área de trabajo y utensilios.reporte de mermas o productos en mal estado.cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.requisitosexperiencia básica en salchichonería, atención al cliente o manejo de alimentos (deseable).
conocimiento básico en quesos, jamones y embutidos.disponibilidad para rolar horarios.escolaridad mínima: secundaria concluida.mayor de 18 años.acta de nacimiento, curp, ine vigente, rfc, número de confiable social.vivir cerca de plaza antea o sin problema de traslado.conocimientos deseablesmanejo de rebanadora y báscula.control de caducidades y sistema peps.manejo higiénico de alimentos.atención y servicio al cliente.competenciasactitud de serviciotrabajo en equipoorganización y ordenresponsabilidad y compromisoatención al detalleofrecemossueldoy mensual bruto de $9,*pago semanalvales de despensa mensuales (+$1,*)prestaciones de ley desde el primer díaaguinaldo superior a la leyutilidadesuniformes gratuitoscapacitación constanteapoyo de transporte en horario de cierre#j-*-ljbffr