*sorbo baja solicita*panadero/a repostero/a*perfil de puesto*- trabajo en equipo- conocimiento básico de inventarios- conocimiento técnico y practico en panadería y repostería- conocimiento de higiene, salud y seguridad- experiência mínima de 1 año en puesto similar*actividades*- mantener y verificar que estén limpios, desinfectados y operativos el equipamiento, maquinarias, utensilios y elementos de uso en pastelería y del área de trabajo.
- participar en la elaboración de la propuesta de productos de la panadería y confeccionar el pedido de mercadería y/o requisitoria- recibir, controlar, verificar y almacenar materias según conformidad- elaborar, presentar y supervisar las preparaciones culinarias.
- integrar las técnicas de trabajo, la información, la utilización de insumos y equipamiento, los criterios de calidad y de producción y los aspectos de seguridad e higiene en las actividades de la elaboración de preparaciones culinarias.
- técnicas.aplicación en preparaciones, producción, conservación.
- elaboración y cocción de diferentes productos de la panadería como ser panes, masas.
- elaboración y cocción de diferentes productos de la repostería y técnicas de decoración.
*ofrecemos*- turno: lunes a sábados de 8:00 am a 4:00 pm.
*domingos* días de descanso.
- sueldo $3,500 pesos semanales.
- *bonos*:- prestaciones de ley- capacitación continua- descuentos en productos- plan de crecimiento- zona rio tijuana.tipo de puesto: tiempo completosueldo: a partir de $3,* a la semanabeneficios:- descuentos y precios preferenciales- estacionamiento gratuito- uniformes gratuitospago complementario:- propinaslugar de trabajo: empleo presencial