Importante cadena de restaurantes de desayunos estilo americano se encuentra en búsqueda de cocinero a que se una a su equipo para realizar las siguientes actividades:
* preparación de ingredientes: limpiar, cortar, picar y dosificar frutas, verduras, carnes, etc., según las recetas.
* cocción de alimentos: aplicar diversas técnicas (asar, freír, hornear) controlando tiempos y temperaturas.
* presentación de platos: emplatar de forma atractiva y apetitosa, cuidando el detalle visual.
* control de calidad: probar y asegurar que cada plato cumpla con los estándares de sabor y calidad.
* higiene y seguridad: mantener limpia y ordenada su área de trabajo y utensilios, siguiendo normas sanitarias (bpm).
* gestión de inventario: revisar ingredientes, hacer pedidos y controlar existencias.
* trabajo en equipo: comunicarse y coordinarse con otros cocineros para servir a tiempo.
* mantenimiento: cuidar y reportar fallas del equipo y utensilios.
ofrecemos:
* sueldo base de $12,500 brutos.
* propinas.
* prestaciones de ley y superiores.
* capacitación pagada.
requisitos:
* experiencia mínima de 1 año como cocinero.
* deseable conocimiento en atención a clientes.
* edad de 20 a 45 años.
* documentación en regla.
zona a laborar:
* merida.
horario:
* turnos rolados de 8 hrs dentro de una jornada laboral de 8:00 am a 5:00 pm.
* de lunes a domingo con un día de descanso entre semana.
si te interesa la vacante puedes enviar tu cv por este medio o enviarlo al whatsapp 5530859483.