Funciones principales de un ayudante de barra y coctelería en mrboom karaoke
1. apoyo en la preparación de bebidas
· asistir al bartender en la preparación de cócteles y bebidas.
· cortar, preparar y reponer garnituras (frutas, hierbas, decoraciones).
· mantener abastecida la barra con hielos, jugos, mixers y demás insumos.
1. atención y apoyo al cliente
· entregar bebidas preparadas a los meseros o directamente al cliente en barra.
· ofrecer un trato cordial y ágil en todo momento.
· apoyar en la promoción de bebidas especiales o promociones de la casa.
1. control y reposición de insumos
· verificar niveles de botellas, jarabes y materiales de trabajo.
· colaborar en inventarios de barra y reportar necesidades de reposición.
· seguir instrucciones para evitar desperdicios o mermas.
1. higiene y orden
· mantener limpia la barra, cristalería, utensilios y área de trabajo.
· lavar y pulir copas, vasos y herramientas de coctelería.
· cumplir con los estándares de higiene y seguridad establecidos.
1. trabajo en equipo y aprendizaje
· apoyar en la organización de eventos, dinámicas o promociones especiales.
· colaborar con el bartender y meseros para un servicio rápido y eficiente.
para laborar de jueves a domingo
· aprender recetas, técnicas de coctelería y procesos de barra para su desarrollo
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $300.00 al día
beneficios:
* descuento de empleados
* uniformes gratuitos
pregunta(s) de postulación:
* viva cerca de la zona no mayor a 30 minutos del lugar trabajo
experiencia:
* un: 1 año (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial