Importante restaurante de comida árabe busca cocinero.
las principales responsabilidades son:
* elaborar platillos de comida árabe de acuerdo con recetas y estándares del restaurante.
* mantener la calidad, el sabor y la presentación de los alimentos en cada servicio.
* asegurar el correcto uso, conservación y rotación de insumos y materias primas.
* cumplir con normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.
* colaborar en inventarios, recepción y acomodo de mercancía.
* apoyar en la limpieza general de cocina y áreas comunes cuando sea necesario.
* brindar soporte al equipo en diferentes tareas operativas del restaurante (montaje, preparación previa, organización de insumos).
* participar en la mejora de recetas y sugerencias de menú bajo supervisión del chef o gerente.
paquete de remuneración:
* salario mensual de $12,000 netos.
* horario de lunes a viernes de 10:00 am a 6:00 pm.
* ubicación: bosques de las lomas, cuajimalpa cdmx.
requisitos
* escolaridad: secundaria concluida o carrera técnica en gastronomía (deseable).
* experiencia: mínimo 2 a 3 años como cocinero.
* conocimientos: técnicas de cocción y preparación de carnes, pan, salsas y ensaladas.
* normas de higiene y seguridad alimentaria (haccp / distintivo h deseable).
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $12,000.00 al mes
beneficios:
* opción a contrato indefinido
pregunta(s) de postulación:
* ¿has trabajado antes en restaurantes de comida árabe?
* si no has trabajado en cocina árabe, ¿cuántos años de experiencia tienes como cocinero?
* ¿tienes disponibilidad para trabajar en bosques de las lomas, cuajimalpa, cdmx, en horario de lunes a viernes de 10:00 a 18:00?
* ¿cuál es tu expectativa salarial mensual?
lugar de trabajo: empleo presencial