Subjefe de tortillería en la comer refugioestamos en busca de un subjefe de tortillería para unirse a nuestro equipo en la comer.en esta posición, serás responsable de supervisar y dirigir las operaciones diarias de la sección de tortillería, asegurando la calidad y la eficiencia en la producción y servicio de nuestros productos de panadería.tu liderazgo y experiência serán fundamentales para mantener altos estándares de calidad y para innovar en nuestras recetas y procesos.deberás gestionar los inventarios, coordinar con proveedores para asegurar la calidad de los ingredientes y supervisar la higiene y seguridad alimentaria en todas las operaciones.además, serás responsable de capacitar al personal en técnicas de producción y en el mantenimiento de los estándares de calidad establecidos por la comer refugio.si tienes un compromiso con la excelencia culinaria y una pasión por la tortillería, esta oportunidad es para ti.contáctanos al *, o preséntate en la sucursal con solicitud elaborada en anillo vial fray junípero serra #*, col.residencial el refugio