*resumen de la oportunidad*
buscamos a un profesional experimentado con experiencia en el sector de los vinos para desempeñar un papel clave en la creación de experiencias únicas y estrategias que sobrepasen las expectativas de nuestros huéspedes.
*descripción del puesto*
el titular de este cargo será responsable de trabajar junto con el head sommelier para desarrollar planes estratégicos que aseguren el funcionamiento correcto del departamento. También propondrá iniciativas innovadoras para mejorar la relación entre el hotel y sus huéspedes, y crear momentos inolvidables que impacten positivamente en la satisfacción general.
*responsabilidades clave*
- servicio de vinos en diferentes puntos de venta del resort (ventas, servicio de botellas, asistencia al cliente y equipo).
- mantenimiento de bodegas y existencias de vino (recuperación, almacenamiento, organización, limpieza).
- apoyo en tareas de supervisión en el departamento de bebidas.
- capacitación y desarrollo del personal.
- asistencia administrativa (pedidos, órdenes de compra, reportes de ventas, etc.).
*información adicional*