En este puesto, se cubrirán diversas tareas en cocina y mesería. Para desempeñar con éxito esta función, es necesario tener experiencia previa en cocina y habilidades para trabajar bajo presión.
funciones del puesto
1. cocina: apoyar a los cocineros en emplatar, lavar y servir alimentos. Es importante dominar técnicas básicas de preparación de alimentos y utilizar equipo de cocina adecuadamente.
2. mesería: atender a los clientes e ingresar órdenes de comida.
se requiere un cierto nivel de fuerza física para realizar tareas como lavar o transportar objetos pesados. Sin embargo, no se espera que el trabajador realice todas las funciones al mismo tiempo, sino que se cubrirá una función por día.
para ser considerado para este puesto, es importante tener un gusto por la comida oriental y estar dispuesto a aprender nuevas técnicas de preparación de alimentos.
el trabajador deberá mantener un alto nivel de higiene y seguridad en el lugar de trabajo, ya sea en la cocina o en la zona de servicio.