Supervisor de cafeteria/$16,000 netos
buscamos supervisor de cafetería
únete a nuestro equipo en una reconocida cafetería en ciudad de méxico. Estamos en búsqueda de un supervisor con experiencia, liderazgo y enfoque en servicio al cliente. Si eres una persona organizada, responsable y apasionada por la operación de alimentos y bebidas, esta es tu oportunidad
ofrecemos:
sueldo de neto de $16,000
prestaciones de ley
pagos semanales
requisitos:
4 años de experiencia como supervisor o encargado
experiencia en manejo de personal
manejo de automóvil estándar y licencia tipo a vigente
actividades:
supervisión operativa:
asegurar el correcto funcionamiento de dos cafeterías, coordinando la apertura, cierre y el cumplimiento de estándares de limpieza, servicio y presentación del personal.
liderazgo de personal:
coordinar y supervisar al equipo (cocineros, baristas, meseros, ayudantes), organizando turnos, controlando asistencia y promoviendo un buen ambiente laboral.
atención al cliente:
supervisar la calidad del servicio
producción y planeación:
supervisar la producción diaria, revisar menús y coordinar con cocina y baristas para asegurar una operación eficiente.
inventarios y compras:
verificar inventarios, realizar pedidos, supervisar compras y recolección de insumos, y asegurar su correcto almacenamiento.
administración básica:
controlar ingresos y egresos, revisar cierres de caja y realizar reportes
marketing y promociones:
apoyar en la promoción de la cafetería, eventos y redes sociales
cumplimiento normativo:
asegurar que se cumplan normas de higiene, seguridad y permisos operativos.
horarios: lunes a domingo (descanso entre semana)
zona de trabajo: cuauhtémoc, cdmx