*misión del puesto*:
- ayudar en la elaboracion y preparacion de alimentos para los centros de consumo del hotel; con los estandares mas altos en higiene; frescura; calidad y presentación; buscando la satisfaccion de los huespedes en relacion a los alimentos que consumen.
*áreas de especialización*:
*conocimientos técnicos*:
*escolaridad*:
- carrera técnica en gastronomía
- preparatoria en gastronomía
*experiência*:
- sin experiência; ; ;
*principales funciones del puesto*:
elaboracion de salsas
elaboracion de jugos
mise place de linea fria y caliente
preparacion de ensaladas
elaboracion de alimentos de la carta
apoyo en eventos con elaboracion y montaje de alimentos
*posición física del trabajo*:
*necesidades físicas del puesto*: