Coordinador de calidad – cedis (bodegón de fito)
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en fonda argentina buscamos a un especialista en calidad que garantice la inocuidad, cumplimiento normativo y consistencia en nuestros procesos productivos. Si tienes experiencia en alimentos y liderando equipos, esta oportunidad es para ti.
¿qué harás?
* asegurar el cumplimiento de estándares de calidad en procesos de producción.
* supervisar la correcta aplicación de bpm y sistemas haccp .
* validar controles críticos (temperatura, tiempos y registros).
* gestionar inspecciones, auditorías y reportes de no conformidad.
* controlar la calidad en recepción de materias primas y evaluación de proveedores.
* supervisar condiciones sanitarias en almacenamiento y transporte.
* coordinar capacitaciones en calidad, higiene e inocuidad.
* garantizar cumplimiento ante normativas sanitarias (cofepris, noms).
¿qué buscamos?
* ingeniería en alimentos, químico en alimentos, industrial o afín.
* experiencia de 4 a 5 años en calidad (sector alimentos) .
* mínimo 2 años liderando equipos .
* experiencia en auditorías internas/externas.
* conocimiento sólido en:
* haccp
* bpm
* normatividad sanitaria
* manejo de erp y paquetería office.
lo que ofrecemos
* sueldo mensual bruto competitivo (según experiencia).
* prestaciones de ley desde el primer día.
* estabilidad laboral y crecimiento dentro del grupo.
* horario:
* lunes a viernes de 8:00 a 17:00 hrs
* sábado de 8:00 a 13:00 hrs
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forma parte de un equipo que garantiza la calidad de nuestros productos y la confianza de nuestros clientes.