Funciones:Interpretar recetas con precisión y rigor para garantizar la correcta ejecución de los platillos.Elaborar propuestas de menú adecuadas para eventos tanto informales como formales, considerando aspectos gastronómicos y de presentación.Gestionar el inventario de ingredientes, incluyendo la adquisición, control de stock y almacenamiento productivo.Preparar platillos tanto de cocina casera como de alta cocina, asegurando calidad y sabor.Desempeñarse en todas las áreas relacionadas con la cocina fría, entremetier y repostería, manteniendo altos estándares culinarios.Requisitos:Trabajo en EquipoDisponibilidad para laborar en dias festivos en ocasionesSin problemas de horarioSin problema en apoyar ocasionalmente en cenas esporadicasOfrecemos:Sueldo mensual $30,000Prestaciones de LeyHorario Lunes a Domingo de 7:00 am a 05:30 pm, un dia de descanso entre semana
📌 Chef Jr
🏢 Monterrey - hace 9 minutos
📍 Monterrey