Persona cuya función principal es la acciónn de cocer directamente los ingredientes en las brasas o un comal para que se asen o cuezan parcialmente hasta que su piel luzca quemada logrando con esto que se potencien los sabores.emplayar los alimentos.etiquetar los alimentos.tipo de puesto: tiempo completosalario: $8,* - $8,* al meshorario:- horas extra- incluye días feriados- incluye fines de semana- rotativo- todos los fines de semana- turno de 8 horasprestaciones:- aumentos salariales- ayuda o servicio de transporte- días de maternidad superiores a los de la ley- días de paternidad superiores a los de la ley- uniformes gratuitos- vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo- vales de despensalugar de trabajo: empleo presencial