Responsabilidades
* liderar proyectos end-to-end de mobiliario para restaurantes qsr (mesas, sillas, booths, counters, barras y displays).
* planificación y seguimiento detallado de proyectos desde el pedido hasta la entrega e instalación.
* coordinación operativa con la planta en lerma para asegurar cumplimiento de planificación, costes y calidad (sin gestionar directamente la producción).
* gestión integral de proveedores, socio industrial, logística y montadores.
* búsqueda, evaluación, homologación y negociación con proveedores para optimizar costes y plazos.
* supervisión técnica de procesos de metal, soldadura, madera y acabados.
* coordinación de logística nacional e internacional (terrestre, aérea, ferroviaria, aduanas y aranceles).
* seguimiento de hitos, detección de desviaciones y ejecución de acciones correctivas.
* interlocución técnica-operativa con clientes corporativos y franquiciatarios.
* reporting y alineación operativa constante con headquarters internacionales y equipo regional.
* identificación y gestión de riesgos operativos.
* liderazgo de un equipo inicial de operaciones y proyectos (2 personas), con proyección de crecimiento.
* disponibilidad para trabajar en lerma, estado de méxico, y viajar con frecuencia.
rol estratégico en operación en crecimiento con alta visibilidad global. Lidera proyectos qsr complejos con gestión logística end-to-end.
perfil ideal
* formación técnica en arquitectura, ingeniería o carrera afín.
* 8 a 12 años de experiencia en operaciones o gestión de proyectos en contract, mobiliario o entornos industriales.
* experiencia demostrable con cadenas de restaurantes qsr.
* sólidos conocimientos en control de plazos, costes, logística y seguimiento operativo end-to-end.
* experiencia en gestión de proveedores, instaladores y equipos multidisciplinarios.
* conocimiento técnico de procesos industriales y acabados.
* inglés avanzado.
* conocimientos financieros básicos para control presupuestal.
* experiencia con erp (implementación de navision durante el año).
* perfil estructurado, analítico y orientado a resultados.
* alta capacidad de liderazgo operativo y toma de decisiones en campo.
* disponibilidad para viajar.
* posición principal en una operación en crecimiento con alto impacto en la región.
* proyectos técnicos exigentes para clientes internacionales de primer nivel.
* exposición a operaciones y logística internacional.
compensación y beneficios
salario bruto mensual competitivo entre $80,000 y $90,000 mxn brutos.
prestaciones de ley.
oportunidad real de crecimiento profesional conforme escala la operación.
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