Empresa dedicada a la distribución, producción y comercialización de productos para la panificaciónsolicita:técnico panadero- zon ermita iztapalapa- requisitos:- escolaridad: secundaria o carrera técnica en gastronomía en adelante.- edad: 25-40.- sexo: indistinto (masculino preferente).- conocimientos técnicos en: bizcocheria, franceseria, cremas, pastas, muses, gelatinas, pastelería y decoración.- facilidad de palabra.- manejo de pc- creatividad, trabajo bajo presión, enfoque al cliente.sera un plus si ya laboraste para tiendas de autoservicio o panaderías de renombre.experiência:- mínima de 5 a 8 años en panadería en general (bizcocho, francés, pastelería).- manipulación de masas y batidos- decoración- preferente haber dado capacitación para la elaboración de diversos productos.ofrecemos:horario de lunes a sábado- turno rolado (contar con disponibilidad de horario ya que puede variar según los eventos).salario base bruto mensual $16,000 + $1,000 vales de despensa + prestaciones de leycontratación directa por la empresa con la posibilidad de obtener la planta a partir del tercer mes de trabajo.funciones a desarrollar:ojo la vacante no es para producción masiva como tal ni por destajo.
requerimos un técnico de capacitación es decir se realizan preparaciones de panificación y repostería de acuerdo a formulaciones establecidas por la organización, a fin de que se evalúen las materias primas utilizadas en su elaboración.se asegura de la correcta verificación de buenas prácticas de manufactura e higiene en planta.