Grupo costeñosolicita*:gerente general zona san pedro, n.l.*requisitos*:- experiência en restaurantes de 5 años en adelante- escolaridad: minina trunca o licenciatura- conocimiento de office: excel- sistema: sap- disponibilidad de horario- aptitudes: honesto, responsable, sentido de urgencia, trabajo en equipo, comunicativo, liderazgo, trabajo bajo presión.*funciones*:- garantizar el 100% de satisfacción de los comensales- fomentar las estrategias de ventas como indispensables para el equipo de servicio- cumplir con las metas de venta mensual- identificar las necesidades conscientes e inconscientes de sus clientes para estrategias de venta sugestiva- promover eventos y promociones especiales de temporada- asegurarse del orden, limpieza y buen estado del área de servicio (por área)- asegurarse que los procedimientos administrativos y de control de efectivo sean aplicados en los turnos y en todas las áreas- desarrollar habilidades de trabajo en equipo del área de servicio y garantizar que trabajen todas las áreas en conjunto.- seleccionar, asignar, entrenar, motivar, capacitar, desarrollar, evaluar, suspender y/o dar de baja al personal- organizar y asistir a todas las juntas de departamentos del restaurante.- brindar la información para proyectar plan de acción y estimar el presupuesto semanal de gastos basándose en los resultados de la semana.- supervisar las reservaciones y lista de espera- coordinar el trabajo de equipo para garantizar los tiempos- realizar inventario semanal- supervisión a pagos, descuentos y cortes de caja*ofrecemos*:- excelente sueldo mensual (de $40k a 50k)- propinas semanales- prestaciones de ley (imss, infonavit, aguinaldo 15 dias, vacaciones, prima vacacional 25 %)- desarrollo dentro de la empresa- bono mensual por resultados- descuentos de empleadointeresados postularse por este mediotipo de puesto: tiempo completosueldo: $40,* - $50,* al mesbeneficios:- descuento de empleados- servicio de comedorpago complementario:- bono mensual- propinastipo de jornada:- fines de semana- incluye días feriados- turno de 12 horas- turno mixtolugar de trabajo: empleo presencial