Chef panadero/repostero
tipo de puesto: tiempo completo
tipo de jornada:
* disponibilidad en noches
* incluye días feriados
* incluye fines de semana
* nocturno
* rotativo
* turno de 8 horas
* turno matutino
* turno vespertino
salario: $9,* - $10,* al mes
lugar de trabajo: empleo presencial
requisitos
* licenciatura en gastronomía o afín (trunco o terminado)
* indistinto
* 25 a 45 años
* estabilidad laboral (indispensable)
* educación mínima: educación superior, especialidad
* experiencia: 1 año (obligatorio)
actividades
* diseño, creación y elaboración de nuevas recetas para panadería y pastelería
* estandarizar procesos y recetas
* manejo de costes de materia prima
* cálculo de costes y presupuesto
* capacitación masiva y supervisión al personal
* innovación de masas
* apego a normativas de seguridad alimentaria
* conocimiento en: cremas y rellenos, arte de decoración de pasteles, postres, masa madre, danés, hojaldre
beneficios
* prestaciones de ley
* excelente ambiente de trabajo
* salario mensual competitivo
* vales de despensa
* bono de puntualidad
* bono nocturno
* bono de cumpleaños
ayudante general de cocina - comida para llegar
ubicaciones: san pedro garza garcia, cumbres elite, san nicolas, carretera nacional, km 269
funciones
* picar carne
* cortar verduras (cebolla, tomate, cilantro)
* empacar carne
* limpieza general
* inventarios
* atención al cliente
ofrecemos
* sueldo competitivo $8,500 brutos mas propinas y bonos
* contratación directa por la empresa
* prestaciones de ley
* comida gratis los domingos
* gran oportunidad para crecer a encargado rápido
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
salario: $7,* - $10,* al mes
beneficios: descuentos y precios preferenciales, estacionamiento de la empresa, uniformes gratuitos, propinas
tipo de jornada: turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial
ayudante de cocina (familia save)
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $3,* - $3,* a la semana
horario: incluye fines de semana, rotativo, turno de 8 horas
requisitos
* experiencia de 1 año cocinando para restaurantes, comedores industriales u hoteles (preferentemente mariscos)
* escolaridad: primaria o secundaria
* actitud de servicio
* disponibilidad de horario
actividades
* realización de previas, producción, elaboración de platillos y montajes
ofrecemos
* prestaciones de ley (seguridad social, infonavit, vacaciones, aguinaldo)
* pago semanal de $2,* libres de impuestos
* comedor subsidiado
* propinas semanales aproximadamente de $9,000 a $1,500
* oportunidad de crecimiento dentro de la empresa
* buen ambiente laboral
* descuento a la carta por ser colaborador
* convenios con escuelas para seguir estudiando
lugar de trabajo: empleo presencial
ayudante de cocina
responsabilidades: limpiar constantemente su área de trabajo, ayudar a la elaboración de algunos platillos
requisitos
* experiência no necesaria
* sexo indistinto
* secundaria terminada
* disponibilidad de horario
compensación: sueldo base, prestaciones de ley, 10% de vales de despensa, servicio del comedor, uniforme
especialista calidad y remediación fiduciario (scotiabank)
tipo de puesto: indeterminado, contrato directo por el banco
salario: sueldo competitivo
responsabilidades
* asiste a su lugar de trabajo, puntual y debidamente aseado
* tiene sus previas de platillo a las 8;30 a.m.
* realiza las funciones de pre elaboración de alimentos que le sean asignadas
* ayuda en la preparación de los alimentos del menú del día y de servicios especiales
* apoya en la barra de disposición de platillos
* participa en el cálculo de recetas y pedidos de materia prima y productos alimenticios
* reporta a su supervisor inmediato, las compras de emergencia que le fueren necesarias
* mantiene su ropa de trabajo limpia y en buen estado
* conoce las existencias de productos alimenticios y materias primas en el almacén y áreas de refrigeración y congelación
* desarrolla sus funciones en el centro de trabajo que la institución designe
* ayuda a mantener utensilios, equipo de trabajo e instalaciones en buen estado
* notifica a sus supervisores sobre cualquier alimento de dudosa calidad, y en ausencia de estos, efectuar los cambios o cancelaciones necesarias en el menú, asegurando que los alimentos no representen ningún riesgo para la salud de los comensales
* auxilia en la verificación de cantidad y calidad de los ingredientes necesarios para el menú del día
* mantiene al chef y/o cocineros, permanentemente informados de todas aquellas situaciones fuera de lo común
* apoya al chef y/o cocineros en todo lo necesario
experiencia
* secundaria- experiencia en cocina, panadería y repostería
* conocimientos en cocina
* conocimientos de prácticas de higiene, distintivo h
* bases de repostería
ofrecemos
* contrato indeterminado directo por el banco
* sueldo competitivo
* prestaciones superiores a las de la ley
* oportunidades de crecimiento
* esquema de trabajo presencial
* zona de trabajo: miguel hidalgo
scotiabank es una empresa incluyente, que respeta la
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