*asistente operativo de steward*: la posición requiere un individuo con liderazgo, habilidades administrativas y operativas. Será responsable de la organización y supervisión del departamento de stewards, asegurando la eficiencia y calidad en la limpieza de áreas de producción de alimentos.
responsabilidades:
* planificar y supervisar actividades de montaje de salones y limpieza de cocinas
* realizar recorridos para supervisar trabajo realizado por los trabajadores
* capacitar al personal en técnicas de lavado de equipo y uso adecuado de productos químicos
es importante tener iniciativa, ser persuasivo y haber trabajado en hoteles 5 estrellas. El candidato ideal debe poseer experiencia en manejo de personal, trato con proveedores y manejo de reportes y bitácoras.