Ven y forma parte de nuestro equipo y trabaja en un hotel todo incluido conocimientos: - manejo higiénico de alimentos mha - manejo de harinas libre de gluten - costos - alta repostería y panadería - coordina la elaboración de una gran variedad de panadería y pastelería para cada centro de consumo de acuerdo al tema indicando, ofreciendo producto de calidad al comensal.
- supervisa que los montajes de postres y panes en centros de consumo se realicen de acuerdo al estándar establecido.
- verifica que el almacenaje de los productos se cumpla con el sistema de peps o rotación de los alimentos y que no haya productos caducados o abollados en el área.
ventajas: - vales de despensa - comedor - uniformes - salario competitivos
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