Estamos buscando a un ayudante de cocina apasionado por la gastronomía y comprometido con la excelencia en el servicio.
la posición se desempeña en nuestros locales de san andrés y cholula, bajo la gestión de ocho30.
responsabilidades
apoyar en la preparación de ingredientes y platillos
mantener la limpieza y el orden en la cocina y en las áreas comunes (recepción, lobbies, comedor y cocina)
asistir a los cocineros en las diferentes estaciones de trabajo
seguir buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria, así como el manejo higiénico de alimentos
realizar actividades operativas de turno, incluyendo producción de restaurante, limpieza de áreas comunes y lavandería según la rotación de turnos
revisar que los estudiantes y el personal cumplan los procedimientos y estándares de elaboración de platillos
requisitos
certificado de bachiller o equivalente (secundaria terminada indispensable)
experiencia previa como ayudante de cocina, camarista o mesera (preferencia, no indispensable)
actitud proactiva, energía positiva y disposición para trabajar en equipo
disponibilidad para horarios rotativos (turnos de 7 am-3 pm, 2 pm-11 pm y otras variaciones de 8 horas)
capacidad para trasladarse sin dificultades, preferentemente viviendo en san andrés o cholula
ofrecemos
salario competitivo: $8,* al mes (o equivalente)
contratos indefinidos y prestaciones de ley
servicio de comedor interno
uniformes gratuitos
descuentos en el grupo restaurantero ocho30
beneficios superiores: fondo de ahorro, vales de despensa semanales, entre otros
condiciones de trabajo
tipo de puesto: tiempo completo y por tiempo indeterminadotipo de jornada: turno de 8 horas con rotación entre matutino y nocturnolugar de trabajo: empleo presencial en san andrés y choluladisponibilidad: 1 día de descanso entre semana, con la posibilidad de trabajar de lunes a domingo en función del turno asignado
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